4 dagar kvar

Nedräkningen pågår. Idag har det varit riktigt bra med folk, inte långt ifrån rekordet i sommar :) Kul att ni passar på nu innan stängning. Har både cupcake och cheesecake nu, det känns vara mest jag av det fikabröd jag haft i sommar, så nu de sista dagarna gårnjag all in skulle man kunna säga. :)
 
Passa på att komma och fika, på söndag stänger vi igen dörrarna!
 
 

6 dagar kvar

Dagen har varit långsam och benen som spagetti men det gick det med och nu har jag äntligen fått slå mig ner i soffan efter middag och en dusch.
 
Febern har gått ner och imorgon hoppas jag på att slippa den helt. Förr hade jag ALDRIG fått för mig att jobba med feber, men jag kändes inte ha så mycket val helt enkelt.
 
 

Feber

Vilken skitnatt jag haft. Vaknat jag vet inte hur många gånger och vid ett inatt klev jag upp och tog tempen, dp jag kände hur svag jag va i benen och de kändes som att huden brann för att jag var så varm.. mycket riktigt, 39 i temp. Skit! Tog säkert två timmar för mig att somna om sedan.
 
Nu när jag klev upp kollade jag tempen igen, 38.3. Känns verkligen som att hela jag brinner. Tror det är kroppens sätt att protestera. Den får ingen riktig chans att ladda batterierna och vila. Blir ju jäkligt kul att jobba idag med feber..

Null?

Kollade vilka städer jag har flest besökare från. "Null" ligger överst. Null? Allvarligt? Det låter som ett påhitt.  Är de besökare via mobilen måntro?
 
 

7 dagar kvar

Jaha, så var det bara en vecka kvar av min vistelse ute på Öhn. Dagarna tickar på och jag ser lite fram emot ledigt trots att de har varit skitkul! Lite ledighet behöver man, för att ladda batterierna både för knopp och kropp.
 
Men jag har jobb även efter stängning så det är ingen fara med det än. Minns att jag fick en anonym kommentar i våras, runt mars, där någon spydigt ifrågasatt om det inte var dags för mig att jobba för jag kunde ju knappast försörja oss på bakningen.. -In your face ;)
 
 

Nu mullrar det

Ute mullrar det rätt rejält nu. Skönt och mysigt att lyssna på! :) Sedan kanske det blir lite svalare och inte så kvavt. Det vore nåt det.
 
Dennis är på svensexa så jag får underhålla mig själv ikväll. Kommer nog spendera kvällen i soffan. 
 
 

9 dagar kvar!

Nu är det verkligen endast nio dagar kvar, nio små ynka dagar återstår av mitt sommarcafé! Känns helt knäppt att tiden gått så jäkla fort. Började på 38 dagar. Det sa bara poff, så var de snart slut.
 
Men, jag har ju planer efter stängningen så det blir kul att se om jag kan sätta dem i verk som jag vill :)
 
Passa på att komma ut nu de sista dagarna. Imorgon kommer det finnas cupcakes igen också. Idag fick jag panikbaka då det helt pkötsligt kom helt galet mycket folk, givetvis alla på en gång.. 
 
 

Ett dopp

Idag efter att jag slutat kom Dennis och hämtade mig och vi åkte och badade. Jag har inte badat sen 2010! Ni kan ju gissa om det var skönt :)
 
Hela dagen har det varit nästan olidligt varmt. Det är sådär lagom häftigt att stå framför en varm spis i den här hettan. Vansinne.
 
 

9 dagar kvar.. nä? 10 dagar kvar!

Gick runt en stund i godan ro på Öhn och tittade på fina blommor, trädgårdslandet och matade kaninerna. Skönt väder även om jag kan tycka att det är aaaningen för varmt när man blir alldeles klibbig av 10 min i solen.
 
Ryggläge i soffan, letat som en idiot efter tvdosan som Colin lagt på nåt skitbra ställe... utan den kan vi ju inte titta på "The Office" :(
 
 

Hallonbuskar full av kart

Jag kommer nog inte hinna plocka några hjortron i år, tur att svärmor är snäll och vi fick två burkar som Colin varit med och plockat så helt utan är vi inte :)
 
Dock borde jag kunna plocka hallon efter vi stängt för säsongen här. Var ute och plockade kite blommor efter en grusväg här och det växte massor av hallonbuskar som var full i kart där. :) Ser lovande ut! Förra året blev det ju knappy några hallon alls. Kanske finns det några blåbär också, då ska jag experimentera lite.. ;)
 
 

10 dagar kvar

Som jag nämnde tidigare så har det varit lugna gatan idag. Jag har fått lunkat på som jag velat större delen av dagen, men de kan vara ganska skönt ibland de med.
 
I den här värmen skulle det bli rätt svettigt om det var mycket folk för då är det till att hålla tempot uppe. Passade på att gå in på loppisen som finns på gården. Utanför finns gratislådor med saker man får plocka. Jag hittade en fin liten tallrik och en gammal matlåda. Blir perfekt att ha som rekvisita då jag ska fota :)
 
Snart är det inte ens tvåsiffrigt längre, av dagar kvar. Känns konstigt att tiden har gått så himla fort. Men efter stängning finns det nya, spännande saker att göra ;)
 
 
 

Lugnet

Solen skiner och det hetta bra ute. Det flesta befinner sig nog på badet idag, så det är lugnt här. Då passar jag på att sitta små stunder i solen och bättra på brännan. Den är ju jäkligt snygg just nu..
 
 

Colin på HDn

Efter att Dennis plockat upp mig på jobbet for vi upp till svärfar där Colin satt och plaskade i poolen. Han hade badat bra länge men blev som aldrig riktigt mätt på det som det verkade :)
 
Efter vi tagit upp honom och klätt honom ville han provsitta farfars HD. Dennis blev ju helnöjd när Colin satt där och lät "brrrrumm!", haha, vilket charmtroll!
 
 

-1,5 kg

Viktnergången fortsätter. Det är väl drygt en och en halv vecka sedan jag vägde mig sist så jag har tappat ytterligare 1,5 kg på den tiden.  Rätt bra med tanke på att jag inte tränar, bara jobbar. Men jag är inte stilla särskilt mycket och hinner knappt med att äta, oftast blir de att jag kastar i mig en macka bara.
 
Att få på sig kläder som förut suttit så himla tajt att jag behövt en gummisnodd i knäppningen, känns grymt! Tycker det börjar synas i ansiktet nu också, inte lika runt längre. Magen har blivit rätt platt med. Det är den jag har avskytt mest..
 
 

11 dagar kvar

Sådär ja! En himla fin och varm dag idag. Dock har inte inte märkts särskilt mycket om man tar en titt på dagskassan :) Förberedde mig på en väldigt lugn dag då jag misstänkte att de flesta skulle ligga på badet. Men det var i en jämn ström det kom folk och åt och fikade :) Kul att folk kommer ut och njuter av fint väder, vacker utsikt och gott fika! Lite bränna har jag visst fått också, trots att jag inte hunnit sitta ute just nånting. Men det är ju mycket spring förstås :)
 
Idag kom leveransen med de nya grejerna på sommar tallriken; varmrökt sidfläsk och björnkorv. Japp, ni läste rätt! ;) Så är ni nyfikna på att smaka dessa så finns dem nu på min sommartallrik.
 
 

12 dagar kvar

Vilken himla bra dag det varit idag! Både för sinnet och för kassan :) Äntligen kom det lite sol och värme också, som lockade ut fikasugna gäster. 
 
Ett nytt tillskott har kommit till menyn - Sommartallrik! På denna finns kallrökt skinka, varmrökt röding med hjortronsås, färsk potatis, sallad och en potatis- & purjolöksoppa samt nybakat bröd till :) Kaffe och kaka ingår i priset. Mycket populärt var detta idag och det är så himla kul att servera när gästerna låter: "mmm.. åhh!" :)
 
Har beställt lite roliga produkter som jag tror kan locka, förhoppningsvis har jag dem redan i morgon!
 
 

13 days to go!

Så var det mindre än 2 veckor kvar av vistelsen på sommarcafét. Tiden går verkligen fort. Börjar verkligen kännas att man inte varit ledig något men det är bara att samla krafter och köra på.
 
Kommer behöva hjälp av någon den 3e då jag ska på bröllop. Någon som känner sig manad?
 
 

Ryggläge

Sällan har väl soffan varit så skön som ikväll. Har just lagt en trött Colin och nu är de ryggläge som gäller resten av kvällen. Kanske vi slår på en av mina favoritserier "The Office" och öppnar en påse med potatisskruvar. Lite ledsen att serien är slut, att det inte kommet fler nya avsnitt nu, så vi har börjat titta från början igen :)
 
Har satt en deg som ska kalljäsa över natten, så till dagens lunch imorgon kommer det även serveras nybakat bröd. Mums! Det brödet jag gjort är inte bara superenkelt, det är även ett av mina favoritbröd. Otroligt gott och saftigt! :)
 
 

Luften gick ur mig

Jag känner mig helt väck idag, huvudet funkar inte. Går lite på autopilot tror jag. Musten har som gått ur mig idag. Man kan inte vara på topp jämt antar jag, idag är en sån dag då jag inte är det. Men visst kan jag vara glad och trevlig mot gästerna för det, det gör sig självt helt utan ansträngning :)
 
Från och med idag och fram till nästa söndag har vi öppet längre också, då det är Sinnenas Väg. Så nu är det öppentiderna 11.00-17.00 som gäller. Imorgon byter jag även ut dagens lunch, det blir något som passar som handen i handsken till detta blåsiga kallväder. Är ni nyfikna på vad så får ni komma ut till mig och ta en titt på menyn :)
 
Nu längtar jag hem till min goa unge och man, mysa ner mig i soffan och blinka lite extra åt Dennis, så kanske han vill massera mig lite ;)
 
 
 
 

Ner i storlek

Det lönar sig att springa fram och tillbaka på cafét. Jag fick på mig ett par jeans som bara legat i garderoben i flera år. Glad som attans blev jag, jag har alltså gått ner 2-3 storlekar (tumstorlekar). Känns riktigt bra måste jag säga.
 
De var länge sedan jag vägde under 70 kg kan jag säga, nu äntligen gör jag det. Skulle gärna inhandla lite nya kläder, sitter och försöker hitta en klänning att ha på en väns bröllop. Går sådär. Dom har rätt fina på Nelly.com men dom är så jäkla korta så jag skulle känna mig naken.. 
 
Just nu sitter jag och saknar mina fina killar. Imorgon kommer dom hem! :)
 

Dag 20

Jaha, då var halva tiden gjort på Cafét. Nu kan man ju räkna ner istället egentligen. Det har varit ganska lugnt idag. Dock hade jag 4 lunchgäster som tydligen varit där och ätit varje sommar sedan det öppnade. Trevliga som attans och det är inte varje dag man får så pass mycket i dricks ;)
 
Har nyss kommit hem efter att ha varit på Laa Marée med mamma och ätit. Skönt att slippa ställa sig och laga någon mat, det skulle jag ändå inte gjort. Att laga mat åt sig själv är ingen hit.
 
När jag kom hem hade jag fått ett paket från Strössel & Annat i brevlådan, det är lite som lilla julafton för mig det :) Två bakformar, en på 10 cm i diameter och en på 20 cm i diameter, en tyll, spritspåse och en ribbon cutter. :) Yay!
 
 
 
 

Colin på hjortronmyren

Fick en så himla söt bild på Colin av svärmor idag. Jag längtar nåt helt vansinnigt efter min fina lilla go-unge! han har varit ute och plockat hjortron till mamma och pappa idag, som ni ser :) har ser ju verkligen ut som att han har koll på det han gör dessutom. Åh.. Mamma saknar dig!
 
Jag bad svärmor köpa tandborste åt honom då Dennis glömt packa ner den åt honom, hon hade köpt bamsetandborste och bamsetandkräm och Colin som här hemma vägrar borsta tänderna, hade varit helnöjd och borstat tänderna i typ en halvtimme. Haha jädra unge! :)
 
 

Utelåst

jahaja. Den här kvällen blev ju..spännande. Idag åkte Dennis till Gävle, jag kom på att han har säkert tagit med sig min nyckel, ringer honom när han hunnit till ramsele och mycket riktigt. -Nyckeln har han. Jag är alltså utelåst. Tänkte inte så mycket på det utan det är ju bara ringa hon som har huvudnyckeln så får jag hjälp. 
 
Efter ett jävla ringade på både privat mobil och jobbmobil, utan svar, ringer jag även vakmästarn massa gånger innan han tillslut svarar och säger att han inte är till någon hjälp då han är i södra sverige. Kollar nummer till en låssmed men hittar inget. Jaha, vad fan gör jag nu då? Kändes som Mission Impossible ett tag och en hel del svordomar blev det allt..
 
Ringer Dennis och frågar om han stängt sovrumsfönstret, det har han som tur var inte. Så jakten på en stege börjar. Vi funderar och kollar runt här på området, sedan kommer mamma på att min morbror har ju stege. Han och min kusin kommer som räddarna i nöden med en stege och jag får klättra in genomsovrumsfönstret! ÄNTLIGEN har jag fått sätta mig i soffan och bara andas ut.
 
 Jag vet inte huur många samtal jag ringt ikväll, utan något svar. Ska det verkligen vara så? Tänk om det varit akut, alltså inte 112-akut men ändå akut liksom. Nåväl, jäkligt skönt att äntligen ha kommit in. 
 
 

Snart halvvägs

Imorgon har hälften av sommarcaféets dagar gjorts. Helt galet att tiden går så himla snabbt! Men det är inte slutjobbat för mig bara för att vi stänger på Öhn. Jag har en grej inbokad för 100 pers tillsammans med Camilla, den 15e augusti om jag minns rätt. Sedan har jag dop/vigselmiddag i slutet på augusti inbokat. 
 
Så kul att dom vill att jag ska stå för mat och tårta. Vilken ära! En av de största dagarna i ens liv och då väljer dom mig till att fixa mat osv :)

Dag 18

Bra dag på fiket idag. Mycket folk trots kallt och blåsigt väder! Jag hade turen att Dennis kom ut när det var som stressigast, så jag satte honom genast i jobb :) han fick agera diskpojke och det var toppen att få ha honom där!
 
Cupcakes tog slut i ett naffs idag så dem verkar vara väldigt poppis! Yay! :) Alla är så himla gulliga och tackar så hemskt mycket för det goda fikat och jag får höra från både familj, vänner, bekanta och folk jag inte ens känner att jag är så himla duktig. Jag kan bli stannad av någon på affären som frågar hur det går, och som säger att dom ska komma ut och fika hos mig. Så himla fint känns det! :)
 

Ännu ett inlägg ägnat till Anonyma fegisen

Alltså allvarligt. Anonym, du måste vara en obegåvad människa som inte har koll på att jag ser IPadressen. Smart. Jäkligt smart. Och ännu en gång, jag har inte kört med några som helst tjuvnyp eller skitsnack. Vet inte ens vem dessa tjuvnyp skulle vara riktade mot, alla som gillar leopardmönster eller? Se dig omkring, överallt är det leopardmönster -kläder, tatueringar, möbler -ALLT! Vad är det med de då?
jag säger bara att jag vill inte ha något sådant för det är inte min stil, min grej. Får jag inte känna så eller? Nää för då är det ju elakt? Eeh.. okej. 
 
Dessutom, "en tatuering med leopardmönster kan också vara personligt", ja jo, när var och varannan har de så blir de verkligen personligt ;) Jag har aldrig påstått att min pinuppa är personlig heller. Alla tatueringar behöver inte ha värsta historien bakom varför den är gjort. De har jag aldrig påstått. Det enda jag sagt är att leopardmönster inte riktigt är min grej. Vad är det som är så himla elakt med det, om jag får fråga? 
 
Du vet att man kan blocka IPadresser va? Bemöda dig inte att skriva igen ;)
 
 

Te = ont i magen

Det enda jag intagit idag är te nu på morgonen och ändå får jag ont i magen. Ska fråga Dennis om han kan gå på apoteket åt mig så jag får testa den där medicinen och se om den hjälper.
 
 

Dag 17

Pga dåligt väder kan man ju tänka sig att det skulle vara hellugnt idag. Näpp. Det var inte speciellt mycket folk, men dom som kom var verkligen hungriga och fikasugna. Det känns som att jag inte gjort annat än stekt pannkaka idag. Av någon anledning så verkade nästan alla vara sugna på pannkakor idag :)
 
Hoppas på bättre väder imorgon, lagom kul att springa mellan köket och ut till Beppemuseet där alla sitter då det är dåligt väder. Själv blir jag rätt blöt av springandet i regnet :)
 
Gjorde kantarellpaj idag, på egenplockad svamp så klart. Det var de enda kantarellerna jag hade, så det är bara att skynda och komma ut innan den tar slut! 
 
 
 

Gräsänka

Jaha, då var man både utan unge här hemma och gräsänka. What to do? Ska dricka te med Weronica, så mycket har jag planerat. Dennis for iväg nu direkt efter middagen och här sitter jag med magont igen.
 
Det är nästan så att jag undviker att äta för att slippa ha ont. Men det gör ju inte saken bättre, sjuksköterskan sa som sagt att jag ska äta lite och ofta. Jag har alltså gjort raka motsatsen. 
 
Pyssla på lite med blommorna på balkongen, ser ut att komma små tomater väldigt snart :) Yay! Rena lyxen att få skörda egna tomater :)
 
Jag saknar min lilla Colin.. Han har det nog toppen hos svärmor men det gjorde ont i mammahjärtat att säga hejdå idag. 
 
 

Det är min blogg.

Det här är min blogg, här skriver jag om precis vad jag vill (aldrig personangrepp) och har någon problem med detta så är det jäkligt enkelt. -Läs inte.
 
Jag får uttrycka mina åsikter om kläder, tatueringar osv bäst jag vill. Det är min blogg, mina tankar, mina upplevelser, min vardag, MITT liv. Så kom inte och påstå att jag kör med skitsnack och "tjuvnyp" bara för att jag uttrycker mina åsikter. 
 
Är något oklart fortfarande? Ska jag klargöra något mer? Anonyma fjantar kan ta sig där bak.

Leopardkastrull helt gratis!

Mirja som har loppis på Öhn på samma gård som jag jobbar, hade en gratislåda där den här kastrullen låg. Den är knappt använd och jag kunde helt enkelt inte låta bli. Jag är inte helt galen i leopardmönster, jag vill inte ha de överallt men den här tyckte jag var charmig :)
 
Jag har ett enda klädesplagg som har leopardmönster. Så häftigt är det inte enligt mig. :) När jag var yngre (och inte tänkte så långt) ville jag tatuera in lepardmönster antingen på foten och upp på benet eller på skuldran och upp mot axeln -glad att det aldrig blev av. Nu är det på modet som det verkar. Nä väl, visst var denna lite tjusig ändå? Gratis är gott!
 
 
 

magontan är..

Ringde sjukvårdsupplysningen idag. Jag får ont i magen så fort jag äter/dricker något och jag kan inte minnas sist jag mådde okej i magen.
 
Sjuksköterskan sa ganska direkt att det mest troligt är magkatarr. Yay. Ska köpa någon receptfri medicin och har det inte gått över på en vecka måste jag ringa läkarn.
 
Nånting lite roligare, ställde mig på vågen hos svärfar idag. Jag blev alldeles förvånad och glad -jag har gått ner 3 kg på drygt 2 veckor! :) Jag var helt övertygad om att jag gått upp. Det har känts så i kroppen. Kan kanske bero på att jag blir uppblåst och svullen om magen då jag äter.. men ja, -3 kg känns fantastiskt! Länge sedan jag vägde de jag gör nu. Innan graviditeten var det tror jag. Så yay för mig!
 
 

Dag 16

Söndag och jag var dödligt trött då jag vaknade. Sovit dåligt i natt.
 
Väl på Öhn var det bara att sätts igång och baka :) Då efterfrågan på mina cupcakes varit stor, då jag inte haft dem så bestämde jag mig för att göra ett gäng. Det blev Chokladiga godingar och dom gick åt idag. Så det är nog bara att fortsätta med cupcakes.
 
 

Dag 13

Jäklar vad det har varit fullt upp idag! Idag blev rekordmycket besökare hittills. Klirrar bra och jädrar vadbjag har kutat!
 
Roligt, dock är de slut på det mesta nu.. så imorgon blir det mycket att baka innan öppningen. Men de är bara att köra på, dey ska nog gå fint. Imorgon ska jag dock ringa efter hjälp direkt vid öppningen. Jag hade så fullt upp idag att jag inte ens hann ta upp telefonen och ringa! Så ni kan ju tänka et hur mycket folk som fikat idag :)
 
 

Loppis!

Igår var det lite lugnare på caféet, så jag passade på att gå en snabbis på loppisen som Mirja har där på gården. Det är en riktigt fin och trevlig loppis hon har, med mycket saker och hela tidem kommer det in "nytt" :) 
 
Det ni ser på bilden är massor med mat/baktidningar (inget loppisfynd, fick dem av Camilla), en fin bricka, krukor som jag tänkt sätta örter i, en söt liten glasburk samt en gammal lampskärm som jag tänkte låta en klätterväxt slingra sig på :)
 
20:- gav jag för detta!
 
 

En dag ledigt.

Jag skämdes idag då jag handlade detta idag. Men de var verkligen panikbråttom och tid till att göra egen botten fanns inte. Dennis fyller år idag och jag har faktiskt tagit ledigt. Malin är snäll och är på caféet och jag åker dit till stängning och räknar kassan osv. Tydligen en jäkla timing för idag verkar det vara väääldigt mycket att göra enligt Malin. Eller så är hon ovan ;) Får se när jag räknar kassan. 
 
 

Dag 10

Jisses vad folk det varit ute hos oss idag! Jag yänkte att; idag blir det nog rätt öde, med tanke på vädret. Blåsigt och kallt. Tänk så fel jag hade! Fick till och med ringa in hjälp för att hinna med. Eftersom ingen ville sitta ute så blev det ju såklart en väldans massa spring fram och tillbaka. Men det är väl bra att få röra lite på sig ;)
 
 Det första jag gjorde när jag kom dit idag var att montera en gräddtårta som jag hade en beställning på. Tycker den ser riktigt smarrig ut! Fylld med vit chokladganache och jordgubbar. :)
 
Jag köpte blommor idag till Dennis. Vi firar 3 år tillsammans idag :) Yay för oss! ♡
 
 

En middagsbjudning på vackra Öhn

Igår hade jag en middagsbjudning på öhn för fyra personer. Det gick bra, dom var nöjda och glada och satt ute i det fina vädret.
 
Eftersom Dennis inte kunde hämts mig så ställde mamma upp. Jag började gå medan jag väntade på att hon skulle komma. I diket satt en fin liten katt och spanade efter råttor, utsikten var makalös och jag plockade lite lupiner till lilla mamma som tack för skjutsen :) Jag längtar efter hus. Jag skulle vilja bo så som Camilla gör, med frigående höns, trädgårdsland osv. Fortsätter det så här bra hela sommaren och sedan vidare i annan lokal, så är nog inte ett hus så långt borta :) Giftemål ska vi börja spara till också förstås :)
 
 

Dag 8

Vilken lång dag. Har nyss kommit hem efter att ha haft en middag för fyra personer. Dom var mycket nöjda och tyckte jag gjort så fint :) Alltid kul att höra förstås. Dricks gick jag med ;)
 
Imorgon blir de mycket bakning innan öppning, dels det som ska säljas där på cafét, sedan en tårtbotten som jag fyller vid stängning (eller vid tillfälle).
 
 

Dag 7

Testadr en ny paj idag, nästan hela gick åt idag :) Den verkar ju omtyckt då, så då kan jag göra den fler gånger. Bakade även blåbärsmuffins i väntan på att få öppna. Dessutom, bara för att jag inte hade gjort zucchinipaj så var den efterfrågad idag, så jag fick ta mig tid att göra en sådan också. :) 
 
Lite ont i axlar och nacke men det gör ingenting. Imorgon blir en lång dag dock, först öppet hela dahen och sedan har jag ävrn en middag inbokad 19.00. Så de blir hem och bums i säng då. Men drt blir ju klirr i kassan och det är bra! ;)
 
 

Dag 6

Lugn dag idag, men en del bekanta ansikten hittafe ut till mig även idag. Det förbokade lunchen gick jäytebra och dom tyckte jättemycket om maten :) Alltid lika roligt att få höra hur gott dom tycker det är.
 
Imorgon ska jag testa en ny paj, är ni nyfikna så är det bara att komma ut och ta en fika :) Passa även på att gå på den fina loppisen och en tur på Beppemuseet.
 
Fivk två fulla kassar med rabarber idag av Weronicas mamma, snällt! Tusen tack! :)
 
 

Colin och maten och sånt

Igår var Dennis med Colin på BVC igen för en spruta och koll av vikten igen. Det var drygt en månad sen sist och jag vat helt säker på att Colin skulle ha gått ner i vikt. -Det hade han inte! :) Han hade gått upp ca 1/2 kg. Läkaren sa att de var jättebra och dey känns verkligen skönt att det går åt rätt håll, äntligen!
 
Som grädde på moset så har han ätit riktigt, riktigt bra till middag idag. Vi beställde pizza och Colin bara vräkte i sig. Yay! :)
 
 

Dag 5

Idag har det verkligen varit skumt väder. Det har regnat och varit uppehåll om vartannat. Trots regnet har det varit helt okej med folk. Fina Carro med familj kom och fikade, tyvärr hade jag inte tid att sitta en stund. Och lilla Holly sov, så henne såg jag aldrig. Typiskt!
 
Imorgon har jag en förbokad lunch samt öppet som vanligt såklart. Hoppas på lite bättre väder också så fler känner att dom vill komma ut och fika.
 
Har tänkt testa en ny paj imorgon om tiden finns; kolapaj med röda vinbär och en nypa flingsalt på. Mmm..flingsalt är så himla gott att ha till kola och choklad. Det förhöjer verkligen smakupplevelsen :)
 
Dessa små, söta kakor gjorde jag idag innan öppningen. Det är rabarberkolakakor. Några som bett om receptet men eftersom jag säljer dem där, så håller jag helst receptet för mig själv.
 
 

Dag 4

Bättre dag idag. Jag bara väntar på att nånting ska skita sig, det har gått lite för bra de här första dagarna. Jag hoppas det kommer flyta på så här hela sommaren, då blir de här en barnlek ;)
 
Måste försöka hitta tid till att gå på banken också, det är småknivigt när dom stänger samtidigt som jag.
 
Nu finns det i alla fall tillgång till barnstol för barnfamiljerna. Idag tog vi även fram lite mysiga filtar för dem som ville sitta ute trots blåsten. Såg riktigt mysigt ut :)
 
 

Candy Cake

Jag har helt glömt att visa tårtan jag gjorde i fredags. Den blev uppskattad och jag blev väldigt nöjd faktiskt. Inte för komplicerad heller.
 
Den är gjord på lika-delar-botten, fylld med mörk choklad ganache med flingsalt, samt hallonmousse. Spacklad med marängsmörkräm och täckt med sockerpasta :)
 
 

Dag 3

Hemma och nyss ätit middag. Blev pastasallad idag. Passar bra när det är såhär varmt ute! Idag har varit en ganska lugn dag, de flesta ligger nog på utebadet. Dennis sa att det såg ut att vara knökfullt där.
 
Hoppas på fler fikagäster imorgon. Bjuder även på en ny sorts cupcake då, är ni nyfikna får ni komma och fika hos mig :)
 
 

RSS 2.0